Leite de búfala e derivados são mais saudáveis que leite de vaca e derivados

59% mais cálcio (prevenção de osteoporose e cáries) que o leite da vaca bovina.
47% mais fósforo (dentes sadios e bom funcionamento do cérebro) que o leite da vaca bovina.
30% menos colesterol que o leite da vaca bovina.
O dobro de ácido linoléico (que ajuda na prevenção do câncer e da diabetes) em relação ao leite de vaca bovina.
Maior teor de vitaminas A,D e B2 que o leite de vaca bovina.
Por possuir menos lactose, o leite de búfala é uma opção para os que sofrem de intolerância à lactose.
O leite de búfala foi o alimento que eliminou mais rapidamente os resíduos tóxicos da radioatividade após o acidente nuclear de Chernobil.
O leite de búfala é famoso na Ásia por suas propriedades afrodisíacas.
Na Índia, os cientistas descobriram que a baixa incidência de cáries está diretamente relacionada ao consumo de leite bubalino.
O leite de búfala é mais doce que o leite de vaca.
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